Соус белый с яйцом


Соус белый с яйцом
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Соусы - несколько полезных советов
Продукты: соус белый - 500 г, желтки - 4 шт., сметана - 100 г.
Рецепт приготовления: В белый соус добавить яичные желтки, взбитые со сметаной, размешать и нагреть до 70-80 С (Не кипятить). Этот соус можно заправить лимонной кислотой, сухим белым вином и сливочным маслом. Соус подают к отварной птице, телятине, паровым котлетам.

В текущей категории (Соусы - несколько полезных советов):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Соус белый с яйцом" в других словарях:

  • Соус белый на сметане — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соус из крапивы): | | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Белый соус с яйцом — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соусы несколько полезных советов): | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Белый соус с яичными желтками — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус "Аврора" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 7 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соусы несколько полезных советов): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус американский — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соусы несколько полезных советов): | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус острый с эстрагоном — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 8 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус "Белое вино" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус-рассол — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 8 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соусы несколько полезных советов): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Белый соус рыбный — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соусы несколько полезных советов): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус с кореньями — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.